Thursday, May 20, 2010

Kuey Tiaw Goreng, cili jeruk


Semua org ada citarasa berbeza nak goreng kuey tiaw kan..saya letak apa saja perencah janji sedap..hehe
yang saya nak share ialah cara2 nak buat cili jeruk tu. belajar dgn pak Din, berniaga mee2 goreng kat sebelah gerai nenek masa kat jalan 223, Pj dulu2

Bahan:
• cili hijau - potong serong
• air panas
• cuka

Cara:
- rendam cili dlm air panas lebih kurang 10 minit
- toskan dan masukkan dlm mangkuk, letak cuka
- lebih kurang 5 minit, nnt cili tu tukar warna.
- siap utk dimakan dgn mee goreng etc

No comments:

Post a Comment