Easy Chicken Alfredo & Garlic Bread

Tengahari semalam tengok opismate makan spagetti with mushroom cream..cam terliur pulak. So, on the way balik keja tu dlm kepala dah bersusun cara nak masak ni...sampai jer umah terus rebus spagetti, potong roti, sapu garlic butter masuk oven.. mentara tunggu spagetti kembang, prepare the sauce..

Yummy! mmg suka sgt la resepi ni..sempoi sungguh. cepat pun cepat sungguh. tak sempat peluh2 jantan nak kuar ketika bersilat kat dapur, dah siap..ting!

Anak dara makan sampai licin :)

tp si abg tak selera sgt creamy2 gini..dia request burger lak. turutkan ajer la...hehe

Easy Chicken and Carrot Alfredo

Bahan:

- spagetti - rebus dan toskan

Sos:

- 1/2 biji bawang besar - potong dadu

- sebiji bawang putih - potong dadu

- isi ayam - potong kecik(kuantiti ikut suka)

- 1/2 batang karot - potong dadu

- 2 cawan whipped cream

- 1 sudu kecil dried oregano

- garam secukup rasa

- 2 sudu besar minyak zaitun utk menumis

Cara:

- panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih, karot dan isi ayam hingga naik bau.

- masukkan whipped cream, garam dan oregano. masak hingga sedikit pekat. kalu nak byk kuah, lebihkan whipped cream tu

- tutup api, masukkan spagetti dan kacau rata